Kepala Badan Pangan Nasional Arief Prasetyo Adi. Foto: dok Biro KLIP Kemenko Perekonomian.
Jakarta: Dalam memperingati Hari Tani Nasional ke-64, Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Arief Prasetyo Adi menegaskan komitmennya untuk mendukung serta meningkatkan kesejahteraan para petani di Indonesia.
“Badan pangan selalu menyiapkan connectivity antara hulu dengan hilir,” kata Arief saat ditemui di Jakarta pada Selasa, 24 September 2024.
Arief menegaskan, apabila para petani mau mencapai kesejahteraan, maka harus mengetahui target pasar.
Sebagai contoh, target pasar yang ada saat ini bagi para petani adalah modern ritel serta Badan Gizi Nasional yang bisa menjadi salah satu captive market bagi para petani.
“Sehingga para petani tidak disuguhkan dengan jatuhnya harga karena hilirnya sudah disiapkan,” tutur Arief menjelaskan.
Kurangi susut dan sisa pangan
Dalam peringatan Hari Tani Nasional ke-64, Arief juga mengajak masyarakat untuk mengurangi food loss and waste atau susut dan sisa pangan (SSP).
Pasalnya, Kementerian PPN/Bappenas telah meluncurkan Peta Jalan Pengelolaan Susut dan Sisa Pangan dalam Mendukung Pencapaian Ketahanan Pangan Menuju Indonesia Emas 2045.
Dalam peta jalan tersebut, ditargetkan pengurangan SSP sebesar 50 persen pada 2030 dan 75 persen pada 2045.
