SPAGHETTI atau spageti dalam bahasa Indonesia adalah hidangan pasta Italia yang sangat disukai dan telah menjadi makanan pokok dalam masakan di seluruh dunia. Tetapi, pernahkah Anda bertanya-tanya siapa yang menciptakan hidangan ikonik ini? Dalam tulisan ini, kita akan menjelajahi sejarah spageti dan orang-orang yang dianggap berjasa atas penemuannya.
Penemuan spageti sering dikaitkan dengan orang Italia, yang sudah Lamban mencintai pasta. Tetapi, asal usul spageti yang sebenarnya Lagi belum Jernih.
Beberapa sumber mengklaim bahwa Marco Polo, penjelajah Venesia yang terkenal, membawa kembali mi dari Tiongkok ke Italia pada abad ke-13, yang memicu terciptanya spaghetti. Yang lain percaya bahwa orang Etruria, peradaban Klasik di Italia, ialah orang pertama yang Membangun pasta dengan mencampur tepung dan air, Lampau menjemurnya di Dasar sinar Surya.
Tetapi, satu hal yang Niscaya, pasta telah menjadi makanan pokok dalam masakan Italia selama berabad-abad. Kata spaghetti berasal dari kata Italia spago yang berarti tali atau benang. Spaghetti tradisional terbuat dari semolina gandum durum dan air, dan dibentuk menjadi untaian panjang dan tipis sebelum direbus dan disajikan dengan berbagai saus.
Meskipun penemu spaghetti yang sebenarnya mungkin Enggak akan pernah diketahui, kita dapat menghargai sejarah yang kaya dan Arti budaya dari hidangan yang disukai ini. Apakah Anda lebih suka dengan saus marinara, saus alfredo, atau hanya dengan minyak zaitun dan bawang putih, spaghetti Lalu menjadi makanan kesukaan orang-orang di seluruh dunia.
Jadi, lain kali Anda menuangkan spaghetti ke piring Anda, ingatlah orang-orang yang membuka jalan bagi Hasil karya Masakan lezat ini. Selamat makan!
Mengungkap asal usul spageti
Dalam beberapa tahun terakhir, para sejarawan dan Ahli makanan telah mengungkap kisah yang tak terungkap di balik terciptanya spaghetti.
Bertentangan dengan kepercayaan Lazim, spaghetti Enggak berasal dari Italia. Sebaliknya, pasta diyakini dibawa ke negara tersebut oleh pedagang Arab yang memperkenalkan pasta ke masakan Mediterania. Surat keterangan paling awal yang diketahui tentang pasta berasal dari abad ke-5 Masehi dalam Kitab resep dari istana Kekaisaran Romawi Timur.
Tetapi, pasta baru menjadi makanan pokok dalam masakan Italia pada abad ke-12. Pembuat pasta Italia menyempurnakan seni Membangun berbagai bentuk dan jenis pasta, termasuk spageti. Penemu spageti sering dianggap sebagai Marco Polo yang dikatakan telah membawa resep tersebut kembali dari perjalanannya ke Tiongkok pada abad ke-13.
Meskipun asal usul spageti dan penemunya mungkin Enggak akan pernah diketahui sepenuhnya, satu hal yang Niscaya: pasta lezat ini telah menjadi makanan pokok dalam masakan Italia dan dinikmati oleh orang-orang di seluruh dunia.
Sejarah spageti
Para Spesialis sejarah percaya bahwa pencipta pertama spageti ialah orang Romawi Klasik. Konon, mereka menyukai hidangan yang disebut lagana yang merupakan jenis pasta pipih yang direbus Lampau disajikan dengan berbagai saus. Bentuk pasta awal ini merupakan cikal bakal dari yang sekarang kita kenal sebagai spageti.
Seiring berjalannya waktu, seni Membangun pasta menyebar ke seluruh Italia. Masing-masing daerah mengembangkan variasinya sendiri yang Aneh. Pada abad ke-13, pasta menjadi hidangan Terkenal di Sisilia, tempat pasta dibuat dengan tangan dan dikeringkan di Dasar sinar Surya.
Metode pembuatan pasta ini akhirnya menyebar ke bagian lain Italia, yang mengarah pada terciptanya spageti seperti yang kita kenal sekarang.
Perdebatan terakhir
Apabila berbicara tentang asal-usul spaghetti, telah terjadi perdebatan panjang antara Tiongkok dan Italia tentang penemu sebenarnya hidangan kesayangan ini. Kedua negara Mempunyai klaim dan argumen yang kuat Kepada mendukung pendapat mereka, sehingga menjadikannya topik Obrolan yang menarik bagi para Spesialis sejarah dan penggemar makanan.
Tiongkok Mempunyai sejarah panjang dalam pembuatan mi dengan catatan yang berasal dari ribuan tahun yang Lampau. Beberapa orang percaya bahwa pasta pertama kali dibuat di Tiongkok dan kemudian dibawa ke Italia melalui jalur perdagangan seperti Jalur Sutra. Orang Tiongkok dikenal karena keahlian mereka dalam Membangun berbagai jenis mi, termasuk mi yang bentuknya panjang seperti spaghetti.
Di sisi lain, Italia telah menjadi identik dengan pasta. Hidangan seperti spaghetti bolognese dan fettuccine alfredo menjadi makanan pokok dalam masakan Italia. Orang Italia telah menyempurnakan seni pembuatan pasta. Berbagai daerah di Italia Mempunyai bentuk dan resep pasta yang Aneh.
Meskipun asal usul spageti yang sebenarnya mungkin Enggak akan pernah terbukti secara Niscaya, yang Jernih ialah Berkualitas Tiongkok maupun Italia telah memainkan peran Krusial dalam memopulerkan hidangan ini di seluruh dunia. Apakah Anda lebih suka mi ala Tiongkok atau hidangan pasta Italia, Enggak dapat disangkal bahwa spageti Mempunyai daya tarik yang universal.
Membongkar mitos
Tetapi, penelitian terkini telah membongkar mitos ini dan mengungkap asal usul spageti yang sebenarnya. Bertentangan dengan kepercayaan Lazim, spageti sebenarnya Enggak ditemukan oleh orang Italia.
Asal usul spageti yang sebenarnya dapat ditelusuri kembali ke Tiongkok yang merupakan orang pertama yang menciptakan mi yang mirip dengan yang sekarang kita kenal sebagai spageti.
Catatan sejarah menunjukkan bahwa orang Tiongkok sudah Membangun mi sejak 2000 SM. Mi ini dibuat dari campuran tepung dan air, yang kemudian dibentuk menjadi untaian panjang dan dimasak. Metode pembuatan mi ini akhirnya menyebar ke belahan dunia lain, termasuk Italia.
Pembuat pasta Italia menyempurnakan proses pembuatan mi, yang akhirnya menciptakan untaian pasta panjang dan tipis yang sekarang kita sebut spageti. Orang Italia juga memopulerkan hidangan ini, yang menyebabkannya dikonsumsi secara luas di seluruh dunia.
Jadi, meskipun orang Italia mungkin telah menyempurnakan seni Membangun spageti, orang Tiongkok yang pertama kali menciptakan mi yang mirip dengan spageti. Penelitian baru ini mengungkap asal usul spageti yang sebenarnya dan menghilangkan mitos Lamban seputar penemuannya.
Sebagai Hasil, asal usul spageti adalah topik yang kompleks dan menarik yang melibatkan banyak budaya dan pengaruh sejarah. Meskipun perdebatan tentang penemu spageti secara Spesifik mungkin Enggak akan pernah berakhir, Jernih bahwa hidangan pasta yang disukai ini Mempunyai sejarah yang kaya dan Berbagai Corak yang telah dibentuk oleh banyak orang dan tradisi yang berbeda. (visitfranceguide.com/Z-2)
