Novotel Suites Yogyakarta Malioboro berhasil meraih hasil yang memuaskan dalam audit Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP). Audit ini merupakan standar Dunia yang berfokus pada keamanan pangan dan dilakukan secara rutin setiap tahun.
Keberhasilan ini menjadi bukti Konkret komitmen hotel dalam menjaga standar kualitas dan keamanan makanan serta minuman (food and beverages) Buat memberikan pelayanan terbaik bagi tamu.
Komitmen pada Standar Dunia
Audit HACCP mencakup seluruh proses, mulai dari penerimaan bahan baku, pengolahan, penyimpanan, hingga penyajian makanan. Hasil positif yang diraih menunjukkan bahwa Novotel Suites Yogyakarta Malioboro Pandai memenuhi Mekanisme ketat sesuai standar Mendunia sehingga seluruh sajian hotel Kondusif dikonsumsi.
General Manager Novotel Suites Yogyakarta Malioboro, Novi Soesanto, menyampaikan:
“Keberhasilan ini mencerminkan dedikasi tim kami dalam memastikan setiap hidangan yang disajikan kepada tamu Enggak hanya lezat, tetapi juga sesuai dengan standar Dunia. Komitmen ini sejalan dengan upaya kami Buat memberikan pengalaman menginap terbaik bagi para tamu.”
Peran Tim dan Budaya Kerja
Pencapaian ini Enggak lepas dari kerja sama seluruh tim hotel. Mulai dari menjaga kebersihan area kerja, mengelola bahan baku, hingga penyajian akhir, semuanya dijalankan secara konsisten. Dukungan fasilitas penunjang seperti pengecekan loker karyawan dan layanan laundry turut memastikan standar kebersihan tetap terjaga.
Budaya kerja di Novotel Suites Yogyakarta Malioboro menempatkan kepuasan dan pengalaman tamu sebagai prioritas Penting. Keberhasilan audit HACCP tahun ini semakin menegaskan posisi hotel sebagai pilihan wisatawan domestik maupun Dunia yang mencari hidangan higienis, berkualitas, dan sesuai standar Mendunia.
Sejalan dengan Standar Accor Mendunia
Selain sebagai bentuk tanggung jawab kepada tamu, keberhasilan ini juga selaras dengan standar Dunia Accor Hotels yang diterapkan di seluruh dunia. Ke depan, Novotel Suites Yogyakarta Malioboro akan Lanjut melakukan Pengkajian berkala Buat menjaga kualitas layanan, keamanan pangan, serta kenyamanan tamu.
