RESTORAN Thailand sudah hadir cukup lama di Jakarta, sejak tahun 1980-an. Popularitasnya terus meningkat karena karakteristik masakan Thailand yang disajikan dengan rempah yang beragam serta sensasi pedas, manis, dan asam dapat dengan mudah diterima oleh kebanyakan lidah orang Indonesia.
Jenis makanan dan minuman Thailand mempunyai cita rasa dan tampilan yang mirip dengan sajian khas Nusantara. Sebut saja Pad Thai yang secara tampilan dan rasa sangat mirip dengan Mie Goreng, atau Thai Curry dengan tekstur kuah yang kental kerap kali disandingkan dengan Gulai khas Indonesia.
Restoran Thailand, khususnya di Jakarta, juga terus tumbuh dan berkembang pesat. Kepada mencicipi sajian autentik khas Negeri Gajah Putih, kunjungi lima restoran khas Thailand di Jakarta ini.
Greyhound Cafe
Secara sepintas, Greyhound Cafe tampak seperti cafe pada umumnya yang biasanya menyajikan beragam makanan dan minuman khas Barat. Tetapi, konten di buku menu Greyhound Cafe ternyata hampir seluruhnya makanan dan minuman Thailand, mulai dari appetizers, main course, hingga dessert. Meski begitu, Anda masih dapat menikmati makanan lain seperti pasta, burger atau pizza.
Mulai pengalaman kuliner Thailand di Greyhound Cafe dengan menikmati sepiring Greyhound Famous Fried Chicken Wings. Menu ini menyajikan sayap ayam goreng yang telah dimarinasi dengan racikan bumbu ikan spesial, memberikan sensasi yang unik dan berbeda dari sayap ayam lainnya.
Baca juga : Foo Foo Hadirkan Keunikan Cita Rasa Thailand di Tengah Kota
Menu appetizer favorit lain yang Anda harus coba, di antaranya Salmon Carpaccio in Spicy Hot Sauce dan Fried Seafood Spring Rolls, menu kudapan yang terkenal di Negeri Gajah Putih. Greyhound Cafe juga menyajikan berbagai menu makanan utama yang paling diminati, seperti Waterfall Sirloin on Hot Plate.
Hidangan ini menyajikan US beef sirloin yang dihidangkan di atas hot plate dan disiram dengan saus dressing khas wilayah Timur Laut Thailand, memberikan pengalaman gastronomi tak terlupakan. Muay Thai Grilled Chicken menjadi menu selanjutnya yang tidak boleh Anda lewatkan. Hidangan ini menyajikan setengah ekor ayam yang dipanggang dengan racikan bumbu dan rempah spesial dan dihidangkan bersama Som Tum dan saus “Jaew” khas Thailand yang pedas, menghasilkan cita rasa yang kompleks dan memorable.
Nikmati juga hidangan spesial lain di Greyhound Cafe, seperti Surprise Pineapple Fried Rice, Crab Meat Fried Rice with a Twist, serta Seafood Tom Yum Koong Noodle. Lengkapi pengalaman makan Anda di Greyhound Cafe dengan segelas Thai Tea Granita yang menyegarkan. Greyhound Cafe berlokasi di beberapa cabang di Jakarta dan sekitarnya, seperti Gunawarman, Menteng, Gatot Subroto, dan Summarecon Bekasi.
Baca juga : Ini 5 Makanan Khas Negara ASEAN yang Terkenal di Dunia
Suan Thai
Restoran khas Thailand lain di Jakarta adalah Suan Thai. Beroperasi sejak tahun 1988, pengalaman Suan Thai dalam menyajikan sajian khas Thailand yang otentik sudah tidak perlu diragukan lagi. Anda dapat menemukan menu makanan Thailand mulai dari makanan pembuka, hidangan utama, hingga pencuci mulut yang menyegarkan.
Kepada makanan pembuka, Anda dapat mencicipi Kai Ho Bai Tey, ayam goreng yang dibungkus dengan daun pandan ala Thai yang memberikan aroma yang menggugah selera. Kepada makanan utama, nikmati sup asam pedas khas Thailand atau Tom Yum dengan beragam topping seperti ayam, udang dan ikan. Makanan ringan dan menyegarkan seperti salad pun tersedia, termasuk Yam Ma Muang, salad mangga khas Thailand atau Yam Po Pia Suan Thai, salad yang dibalut dengan kulit lumpia disajikan bersama saus ala Suan Thai.
Baca juga : Menikmati Sushi dan Salad Bar di Ji Restaurant, Tepi Laut Canggu, Bali
Restoran Suan Thai beralamat di Jalan Cideng Timur No. 59, Jakarta Pusat.
Warung SCI
Membahas restoran Thailand di Jakarta kurang lengkap tanpa bahasan soal Warung SCI. Warung atau rumah makan ini sempat viral di kalangan food vlogger karena untuk makan di rumah makan ini, Anda perlu mereservasi dan menunggu setidaknya sebulan. Hal ini tidak terlepas dari keunikan Warung SCI yang tidak menampung tamu dalam jumlah banyak agar para tamu dapat benar-benar menikmati hidangan yang disajikan.
Keunikan Warung SCI juga terletak pada konsep yang diusung, yaitu semi omakase, di mana para tamu memercayakan menu yang tersedia di rumah makan ini. Anehnya, menu di Warung SCI selalu berganti setiap hari, tergantung ketersediaan bahan makanan pada hari itu.
Menu akan di-update melalui akun sosial media Instagram mereka (@warungsci) setiap pukul satu siang. Lewat, para tamu yang telah melakukan reservasi sebelumnya memesan makanan via WhatsApp sebelum jam dua siang. Terdapatpun durasi makan di Warung SCI terbatas, yaitu hanya satu jam. Meski begitu, Warung SCI menjamin kualitas dan kesegaran bahan makanan, terutama seafood agar dapat memberikan makanan yang berkualitas dan bercita rasa tinggi.
Apabila berkesempatan makan di Warung SCI, Anda perlu memesan beberapa menu yang terkenal, seperti Salmon Yum yang menyajikan irisan ikan salmon yang disiram dengan saus spesial dan irisan daun seledri memberikan cita rasa segar yang unik. Selain itu, Anda perlu mencoba makanan Thailand autentik lain seperti Tom Yum dengan kuah yang berkarakter asam pekat namun tetap menyegarkan.
Jangan ragu memesan Smoke Duck Breast jika Anda menemukan menu ini tersedia di Warung SCI. Daging bebek asap yang lembut dengan tingkat kematangan medium well serta saus manis racikan khusus sang chef akan menyatu dan meleleh di mulut Anda. Perpaduan udang yang diracik dengan bumbu spesial dalam sepiring Banana Prawn juga dijamin menjadi rebutan pengunjung Warung SCI.
Kunjungi Warung SCI di Jalan Raya Klp. Hybrida Blok QJ9, No. 25 Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Thai Street
Thai Street menjadi pilihan restoran Thailand di Jakarta Selatan yang mudah Anda temukan. Restoran ini memiliki tiga cabang di beberapa lokasi di Jakarta, di antaranya Taatbudi One, Lippo Mall Kemang, dan Gandaria City. Nama Thai Street sendiri sudah cukup merepresentasikan identitas dan karakteristik makanan apa yang disajikan. Makanan Thailand di Thai Street pun sangat beragam, mulai dari hidangan pembuka, hidangan utama, hingga hidangan penutup yang menyegarkan.
Sebagai permulaan, Anda dapat memesan Thai Spring Roll yang berisikan jamur, sayuran, daging ayam dan bihun dibalut dengan kulit lumpia renyah yang memberikan tekstur dan cita rasa yang seimbang. Selain itu, menu appetizer lain seperti Sate Lilit Thai Style dan Breaded Silky Tofu menjadi pilihan yang cukup populer di Thai Street. Mempunyai slogan “Best Tom Yum in Town”, menu Tom Yum di Thai Street tentu menjadi andalan.
Selain menu spesial Tom Yum Goong, Tom Kha Kai juga menjadi pilihan bagi Anda yang menginginkan keseimbangan dalam kuah tom yum yang asam berpadu dengan santan yang memberikan cita rasa gurih. Lengkapi pengalaman kuliner makanan Thailand Anda di Thai Street dengan hidangan penutup ala Thailand yang otentik seperti Mango Sticky Rice atau Casava with Coconut Puree.
Jittlada Restaurant
Jittlada Restaurant memulai usaha restoran Thailand pada tahun 1998 di Jalan Sultan Mulia, Menteng, Jakarta Pusat. Seiring waktu, bisnis restoran Jittlada terus berkembang sehingga kini, Jittlada telah berkembang dari restoran yang berkapasitas 50 kursi menjadi jaringan restoran bernama Jittlada Group.
Pada 2022, Jittlada Group sendiri memiliki 10 merek di 22 cabang yang tersebar di Jakarta dan sekitarnya. Meski begitu, Jittlada Restaurant masih terus eksis menyajikan makanan Thailand yang otentik.
Awali petualangan rasa di Jittlada Restaurant dengan Kratong Thong, sebuah hidangan pembuka yang memadukan daging ayam, udang cincang, dan jagung yang disajikan di dalam “mangkok” renyah yang dapat disantap. Anda juga dapat menemukan sensasi pedas dalam hidangan pembuka di sepiring Fried Rice Ball with Spicy Minced Duck.
Kunjungan Anda ke Jittlada Restaurant belum terasa lengkap tanpa mencicipi Tom Yam Goong yang menjadi salah satu menu makanan Thailand yang paling otentik dengan cita rasa asam dan pedas yang seimbang. Bagi Anda yang tidak bisa melewatkan nasi, jangan khawatir.
Jittlada Restaurant menyajikan berbagai menu nasi dan mie yang cukup lengkap, seperti Olive Rice atau Bangkok Beef Noodles Soup. Anda juga dapat menyantap hidangan utama Jittlada yang kaya akan rempah dengan pilihan menu sayuran, di antaranya Mixed Vegetables, Yot Mara, dan lainnya. Jittlada Restaurant memiliki beberapa cabang, di antaranya di Grand Indonesia Mall, Jalan Muhammad Husni Thamrin, Menteng, Jakarta Pusat. (H-2)
