Ilustrasi. Foto: Freepik
Los Angeles: Harga telur di California Lanjut naik karena wabah flu burung yang sangat patogen (HPAI) atau flu burung yang sedang berlangsung.
Melansir Xinhua, Senin, 6 Januari 2025, laporan terbaru dari Departemen Pertanian AS (USDA) mencatat, harga acuan Buat selusin telur cangkang besar di Golden State naik USD0,78 menjadi USD8,97.
Sementara di California Selatan, harga grosir Buat selusin telur jumbo rata-rata USD8,91 hingga USD9,10. Telur jumbo adalah ukuran telur ayam terbesar sebagaimana diklasifikasikan oleh USDA, diikuti oleh telur ekstra besar, besar, dan sedang.
Sementara itu, laporan mingguan yang dikeluarkan oleh USDA pada Jumat menyimpulkan harga telur nasional mulai menunjukkan sedikit kemunduran dari rekor tertinggi baru-baru ini, tetapi harga dasarnya tetap kuat.
Ilustrasi. Foto: Freepik
Harga grosir telur
Harga grosir terbaru di pasar New York Buat telur cangkang karton besar yang dikirim ke pengecer naik 0,12 menjadi USD6,06 per lusin. Harganya adalah USD3,13 pada Oktober, dan USD2,13 satu tahun Lampau.
“Tingkat permintaan telur cangkang bertahan hingga minggu-minggu terakhir 2024, meskipun harga mencapai rekor tertinggi di banyak pasar eceran di seluruh negeri, didorong oleh meningkatnya kekhawatiran tentang terbatasnya ketersediaan telur cangkang di beberapa toko kelontong di seluruh negeri,” kata laporan mingguan USDA.
USDA menyalahkan lonjakan harga telur dan kekhawatiran pasokan pada wabah HPAI yang Lanjut-menerus dan signifikan pada kawanan ayam petelur komersial hingga Desember. Hal ini telah menyebabkan pemusnahan jutaan ayam petelur.
Pada akhir Desember, Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit melaporkan 128.907.392 burung air liar, unggas komersial, dan kawanan unggas di halaman belakang atau unggas hobi, terinfeksi flu burung di Amerika Perkumpulan, dibandingkan dengan 111.412.626 yang tercatat pada 2 Desember. Infeksi flu burung telah dilaporkan di Seluruh 50 negara bagian di negara tersebut.
