SELAMAT datang di Osteria GIA Surabaya, restoran Italia premium yang menghadirkan hidangan autentik dengan nuansa klasik dan modern. Berlokasi di Fairway Nine Mall, Surabaya Barat, restoran ini menawarkan pengalaman Masakan tak terlupakan dengan pemandangan lapangan golf yang mewah.
Artikel ini menyajikan daftar menu lengkap Osteria GIA Surabaya beserta harga terbaru 2025, cocok Kepada Anda yang Mau menikmati pasta, pizza, atau hidangan penutup khas Italia.
Mengapa Memilih Osteria GIA Surabaya?
Osteria GIA Surabaya, bagian dari ISMAYA Group, dikenal dengan hidangan Italia yang dibuat oleh Chef Tommaso Gonfiantini. Setiap menu menggunakan bahan segar, beberapa di antaranya diimpor langsung dari Italia. Suasana restoran yang hangat dengan desain khas Italia membuatnya ideal Kepada makan malam romantis, acara keluarga, atau pertemuan bisnis. Berikut adalah beberapa Argumen mengapa Osteria GIA Surabaya wajib dikunjungi:
- Hidangan autentik dengan resep klasik Italia.
- Pemandangan lapangan golf yang menawan.
- Pilihan wine dan koktail Italia yang premium.
- Pertunjukan live cooking oleh chef berpengalaman.
Berikut adalah daftar menu Osteria GIA Surabaya berdasarkan informasi terbaru dari sumber Formal dan ulasan pengunjung. Harga belum termasuk pajak dan biaya layanan (Sekeliling 21%). Beberapa hidangan mengandung babi, jadi pastikan Kepada bertanya kepada pelayan Demi memesan.
Appetizer (Hidangan Pembuka)
- O.G. Caesar (with Pork): Rp135.000
Salad Caesar dengan daging babi, dressing khas, dan komposisi segar. - Angus Carpaccio: Rp195.000
Daging sapi Angus iris tipis, disajikan mentah dengan truffle, jamur, dan keju parmigiano. - Prosciutto with Buffalo Mozzarella: Rp185.000
Prosciutto dengan mozzarella kerbau, saus basil, dan tomat. - Guazzetto Prawn: Rp165.000
Udang dengan saus tomat ringan, disajikan dengan roti panggang.
Pasta
- Spaghettoni Al Burro e Pepe: Rp225.000
Pasta al dente dengan saus truffle, keju, dan sentuhan krim. - Spaghettoni Cacio e Pepe: Rp135.000
Pasta klasik dengan keju pecorino dan lada hitam, sederhana Tetapi kaya rasa. - Linguini Vongole: Rp175.000
Pasta dengan kerang, bawang putih, dan bumbu pedas. - Gnocchi alla Sorrentina: Rp190.000
Gnocchi lembut dengan saus napoletana dan keju mozzarella. - Pepperdelle De Manzo: Rp245.000
Pasta lebar dengan iga pendek dan sumsum tulang, kaya rasa.
Pizza
- Quattro Formaggi: Rp155.000
Pizza dengan empat jenis keju: mozzarella, gorgonzola, parmigiano, dan pecorino, serta saus jamur truffle. - Pizza Carnivora: Rp185.000
Pizza dengan topping daging babi, empuk dan Tak kering. - Pepperoni Pizza: Rp175.000
Pizza dengan pepperoni, mozzarella, dan saus tomat manis-gurih. - Margherita: Rp125.000
Pizza klasik dengan tomat, mozzarella, dan basil segar.
Main Course
- Sirloin Bistecca: Rp420.000
Daging sapi panggang medium, juicy, dengan saus pilihan. - Cotoletta Torinese: Rp185.000
Ayam goreng tepung dengan isian ham kalkun dan keju fontina, disajikan dengan pasta rambut malaikat. - Chicken Cacciatora: Rp165.000
Ayam rebus dengan saus tomat, paprika, dan rempah Italia.
Dessert (Hidangan Penutup)
- Classic Tiramisu: Rp115.000
Tiramisu dengan krim lembut, kopi espresso, dan cokelat pahit. - Vanilla Panna Cotta: Rp95.000
Panna cotta lembut dengan tekstur halus dan rasa vanila ringan. - Chocolate Truffle Frost: Rp105.000
Dessert cokelat dingin dengan tekstur kaya dan manis.
Minuman
- Iced Lychee Tea: Rp45.000
Teh lychee dingin yang menyegarkan. - Espresso Negroni: Rp125.000
Koktail khas Italia dengan sentuhan kopi. - The O.G. Spritz: Rp115.000
Koktail ringan dengan rasa buah segar.
Menu Spesial: Chef Tommaso’s Famiglia Recipe (Limited-Time)
Hingga 30 Juni 2025, Osteria GIA Surabaya menawarkan menu spesial “Chef Tommaso’s Famiglia Recipe”. Menu ini terinspirasi dari kenangan masa kecil Chef Tommaso, mencakup:
- Crispy Terrine of Duck and Chicken: Rp175.000
Terrine renyah dengan saus chervil-chive. - Other Special Dishes: Harga bervariasi (hubungi restoran Kepada detail).
Tips Mengunjungi Osteria GIA Surabaya
Kepada pengalaman terbaik di Osteria GIA Surabaya, perhatikan tips berikut:
- Reservasi: Restoran sering penuh, terutama pada jam makan malam. Pesan meja melalui situs Formal atau TableCheck.
- Waktu Kunjungan: Restoran buka setiap hari dari pukul 11.00–23.00 WIB. Hindari jam sibuk (18.00–20.00) Apabila Tak suka keramaian.
- Restriksi Waktu: Eksis batas waktu 90 menit per meja Kepada memastikan Seluruh tamu mendapat kesempatan bersantap.
- Parkir: Tersedia di Fairway Nine Mall, Jl. Mayjend. Jonosewojo No. 9, Dukuhpakis.
Hasil
Osteria GIA Surabaya adalah destinasi Masakan wajib bagi pecinta makanan Italia di Kota Pahlawan. Dengan menu yang Variasi, harga yang sesuai dengan kualitas, dan suasana yang memukau, restoran ini menjanjikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan. Dari pasta al dente hingga pizza tipis renyah, setiap hidangan diracik dengan Asmara oleh Chef Tommaso. Kunjungi Osteria GIA Surabaya sekarang dan nikmati kelezatan Italia di Fairway Nine Mall!
Catatan: Harga dapat berubah sewaktu-waktu. Kepada informasi terbaru, kunjungi situs Formal ISMAYA Group atau hubungi restoran langsung.
