Budaya Ngopi Indonesia

Budaya Ngopi Indonesia 
Kanasugi Kenji(Dok Kedubes Jepang)

HARI saya dimulai dengan secangkir kopi. Karena kerap bersantap malam dengan para pejabat pemerintah dan pengusaha, biasanya saya akan menyeimbangkan hal ini dengan mengonsumsi sarapan ringan. Kopi selalu menjadi bagian yang Kagak terpisahkan.

Indonesia adalah salah satu negara penghasil biji kopi terkemuka di dunia. Kagak hanya kopi Mandailing dari Sumatera, Toraja dari Sulawesi yang sudah dikenal dengan Berkualitas di Jepang, Tetapi juga memproduksi biji kopi dari Jawa, Bali, Flores, Papua dan berbagai daerah lainnya. Indonesia menduduki peringkat keempat sebagai negara pengekspor biji kopi mentah ke Jepang.

Sudah lebih dari dua tahun berlalu sejak saya mulai bekerja di Jakarta, dan Eksis beberapa kisah saya dapat merasakan filosofi masyarakat Indonesia melalui kopi. Ketika Bersua dengan pihak Indonesia, saya sering disajikan kopi tubruk yang menggunakan biji kopi Indonesia. 

Cek Artikel:  Konsolidasi Demokrasi Demi Pemilu 2024

Lewat pada Maret 2022 Demi pandemi, saya berkesempatan turut serta pada kegiatan online mengenai kopi yang dilakukan secara hybrid oleh Pemerintah Indonesia, yang mana biji kopi dikirimkan ke kantor kedutaan lebih dulu, Lewat para partisipan seperti Bapak Airlangga Hartarto, Menteri Koordinator Bidang Perekonomian RI, dan sahabat-sahabat dari Indonesia menikmati kopi yang telah diseduh melalui layar. Saya dapat merasakan keterikatan dengan Kawan-Kawan Indonesia melalui kopi walaupun Demi itu Lagi berada di masa pandemi.

Selain itu, orang Indonesia seringkali begadang Sembari berbincang-bincang sepanjang malam ditemani kopi. Melalui budaya minum kopi, saya dapat merasakan filosofi masyarakat Indonesia yang menekankan pentingnya memperdalam rasa saling pengertian melalui pertukaran pendapat yang terbuka dan jujur di antara orang-orang dari berbagai 

Cek Artikel:  Nasib Buruh di Tangan Profesor

Di dalam dunia diplomasi pun, Demi Percakapan formal di ruang rapat Kagak mencapai kesepakatan, Eksis kalanya solusi Malah didapat melalui bincang-bincang dalam suasana bersahabat Demi coffee break. Ketika Indonesia menjadi ketua G-20 tahun Lewat, Dapat jadi upaya Indonesia Kepada menjangkau negara-negara lain dalam suasana informal (yang) berujung pada dikeluarkannya Deklarasi Pemimpin G20.

Saya Mau bercerita mengenai kerja sama antara Jepang dan Indonesia di bidang kopi, yang saya dengar dari orang Jepang yang terlibat dalam bisnis kopi lokal Demi saya melakukan kunjungan dinas ke Sulawesi Selatan beberapa waktu Lewat. Toraja yang dikenal sebagai daerah penghasil kopi unggulan di Indonesia pernah mengalami krisis produksi hingga di ambang kepunahan. 

Tetapi lebih dari 40 tahun Lewat, sebuah perusahaan Jepang yang Memperhatikan potensi Toraja sebagai penghasil kopi, dan menggandeng penduduk lokal Kepada menghidupkan kembali produksi biji kopi Toraja. Dalam beberapa tahun terakhir, perusahaan-perusahaan Jepang dan JICA telah bekerja sama Kepada mencapai pengembangan produksi kopi yang berkelanjutan.

Cek Artikel:  Tasyrih Kongres Bahasa Indonesia KBI XII

Lewat belakangan ini coffee shop yang Terkenal di Indonesia juga melebarkan sayap ke Jepang dan di sisi lain, coffee shop Terkenal Jepang juga membuka usahanya di Indonesia. Saya berharap pertukaran antarkedua negara dapat makin mendalam melalui budaya ngopi ini. 

Tahun ini menandai peringatan 65 tahun terjalinnya Rekanan diplomatik Jepang–Indonesia. Sembari menikmati kopi, saya menghabiskan hari-hari saya dengan memikirkan upaya apa yang dapat dilakukan Kepada makin memperdalam pertukaran antara kedua negara, dan memperkuat kerja sama yang lebih luas di berbagai bidang. 

Mungkin Anda Menyukai