SAYUR menjadi salah satu asupan Krusial bagi tubuh karena Mempunyai Berbagai Corak manfaat kesehatan. Dibandingkan dengan buah, sayur Mempunyai kandungan serat yang lebih tinggi.
Studi menemukan bahwa konsumsi lebih banyak lemak dari tumbuhan atau sayuran dibandingkan lemak hewani memengaruhi lamanya hidup seseorang. Melansir dari WebMD, penelitian tersebut melibatkan lebih dari 400.000 orang, yang merupakan bagian dari Studi Diet dan Kesehatan Institut Kesehatan Nasional-AARP (American Association of Retired Persons).
Dalam penelitian tersebut, para peneliti menemukan pola makan yang lebih banyak mengandung buah, sayur, biji-bijian, hingga minyak nabati menawarkan perlindungan yang lebih Berkualitas terhadap Kematian terutama akibat penyakit kardiovaskular.
Baca juga : Konsumsi Apel Bermanfaat karena Kaya Gizi Tetapi Rendah Kalori
Selain Intervensi dari studi tersebut, konsumsi sayuran juga Mempunyai banyak manfaat lainnya. Melansir dari situs Dinas Kesehatan Kabupaten Badung, berikut beberapa manfaat konsumsi sayuran:
1. Menyehatkan Rambut
Apabila Mau rambut yang sehat, Anda perlu mengonsumsi sayuran secara rutin. Karena, asupan sayuran mengandung berbagai komponen yang dibutuhkan Kepada memperkuat rambut dan mempertahankan kilaunya, seperti Vitamin A, Vitamin C, beta-caroten, likopen, hingga antioksidan.
2. Kulit Menjadi Sehat
Mengonsumsi sayur secara rutin juga membantu kulit Anda menjadi sehat. Manfaat tersebut didapatkan dari kandungan sayur yang memang Berkualitas Kepada kulit, mulai dari vitamin C pada sayuran berwarna oranye dan hijau yang Berkualitas Kepada memicu produksi kolagen, yang dapat Membangun kulit tetap kenyal dan kencang.
Baca juga : Jaga Kesehatan Anak dengan Memastikan Kebersihan Sayur, Buah, dan Alat Makan
Likopen pada sayuran berwarna merah dapat melindungi kulit dari paparan sinar Surya. Antioksidan pada sayur berwarna biru atau ungu seperti terong dan kol ungu, Pandai melindungi tubuh dari paparan radikal bebas.
3. Meredakan Stres
Sayur juga Pandai membantu meredakan stres. Karena, sayur akan membantu memperbaiki suasana hati. Selain itu, konsumsi sayur akan Membangun kita merasa lebih sehat dan segar.
4. Mencegah Hipertensi
Sayuran hijau kaya akan kandungan nitrit dan nitrat, yang Pandai melindungi dari tekanan darah tinggi. Selain itu, lemak tak jenuh dari kacang-kacangan dan minyak zaitun juga dapat memberikan Dampak yang sama.(M-3)
