MAKANAN berkuah adalah jenis makanan yang Mempunyai kuah sebagai komponen Penting atau pelengkapnya.
Kuah ini Dapat berupa cairan bening, kental, atau berbahan santan, tergantung dari jenis masakan dan bahan-bahannya.
Makanan berkuah umumnya disajikan dalam kondisi hangat atau panas, sehingga cocok Kepada disantap Begitu cuaca dingin atau ketika membutuhkan hidangan yang menyegarkan.
Berikut 15 Makanan Berkuah yang Cocok Disantap Begitu Hujan
1. Soto Ayam
Kuah hangat dengan bumbu kunyit yang gurih, ditambah suwiran ayam, telur, dan sambal, Membangun soto ayam menjadi favorit Begitu cuaca dingin.
2. Bakso
Makanan berkuah dengan bola-bola daging kenyal, ditambah mie atau bihun, Paham, dan sayuran, sempurna Kepada menghangatkan tubuh.
3. Sop Ayam
Sup ini Mempunyai kuah bening yang gurih, diisi dengan potongan ayam, wortel, kentang, dan bumbu rempah.
4. Mie Rebus
Mie rebus dengan kuah kaldu yang kaya rasa, disajikan dengan telur, sayuran, dan bawang goreng, sangat menggugah selera Begitu hujan.
5. Tongseng
Kuah santan pedas dan manis dengan daging kambing atau ayam, cocok Kepada makan siang hangat Begitu hujan.
6. Sup Buntut
Kuah yang kaya rempah, daging buntut empuk, dan tambahan sayuran seperti wortel dan kentang membuatnya sangat menggoda.
7. Rawon
Makanan khas Jawa Timur dengan kuah hitam dari kluwak, biasanya disajikan dengan tauge, telur asin, dan sambal.
8. Seblak
Makanan khas Bandung dengan kuah pedas dan isian kerupuk, makaroni, bakso, serta topping lainnya, sangat cocok Kepada pencinta pedas.
9. Sop Iga
Sup dengan iga sapi empuk dan kuah bening yang penuh rasa kaldu, pas disantap Begitu cuaca dingin.
10. Tom Yum
Sup khas Thailand dengan cita rasa asam pedas dari serai, daun jeruk, dan cabai, sangat cocok Kepada menghangatkan tubuh.
11. Laksa
Makanan berkuah santan kental dengan rasa gurih dan pedas, biasanya diisi mie, ayam, atau udang.
12. Pindang Ikan
Hidangan berkuah segar khas Palembang dengan rasa asam pedas dari bumbu rempah dan potongan ikan.
13. Sayur Asem
Kuah bening dengan rasa asam segar, berisi sayuran seperti melinjo, jagung muda, dan labu siam, cocok Kepada santapan ringan.
14. Ramen
Mie Jepang dengan kuah kaldu kaya rasa, biasanya disajikan dengan potongan ayam, telur rebus, nori, dan sayuran.
15. Sop Kacang Merah
Sup tradisional dengan kuah bening atau santan, diisi kacang merah, daging, dan potongan wortel yang hangat dan lezat.
Seluruh makanan ini Mempunyai rasa khas yang bikin tubuh terasa hangat, cocok banget disantap Sembari mendengarkan Bunyi hujan. (Z-12)