Liputanindo.id – Dokter Spesialis Penyakit Dalam Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo dr. Faisal Parlindungan, Sp.Pd menyarankan agar masyarakat menjaga makanan Demi lebaran termasuk menerapkan diet seimbang agar nilai gizi bagi tubuh tetap terpenuhi.
“Demi Lebaran menu hidangan menjadi idaman bagi setiap orang. Tetapi terdapat beberapa hal yang menjadi perhatian agar nilai gizi maupun diet seimbang dapat terpenuhi selama lebaran,” ujar dokter Faisal, Rabu (2/4/2025).
Dia menyarankan Kepada menghindari memanaskan secara berulang makanan. Asal Mula proses tersebut menyebabkan penurunan nilai gizi dan makanan terutama pada produk sayur-sayuran, makanan berlemak seperti santan yang dipanaskan berulang Dapat berubah menjadi zat berbahaya bagi tubuh.
Menghidangkan makanan sesuai Bagian gizi seimbang juga sebaiknya dilakukan berpedoman “isi piringku” yang telah disusun oleh Kementerian Kesehatan. Panduan ini Mempunyai tujuan Kepada mengampanyekan konsumsi makanan sehat dan seimbang.
Dia juga mengingatkan Kepada mengonsumsi makanan berserat terlebih dahulu seperti buah dan sayur, hal ini Kepada mencegah lonjakan gula darah.
Selain itu, aktif berolahraga juga sebaiknya diterapkan selama libur lebaran seperti jalan santai atau olahraga ringan lainnya minimal 30 menit sedari.
Lebaran yang juga identik dengan camilan manis seperti kue, camilan yang digoreng sebaiknya dibatasi atau dikurangi dan lebih memilih camilan yang lebih sehat. “Konsumsi camilan yang lebih sehat, berupa camilan rendah gula dan tepung maupun tinggi kacang-kacangan atau buah,” pungkas dia.
