KOPI telah menjadi bagian penting dari kehidupan banyak orang di seluruh dunia. Dengan beragamnya pilihan, minuman kopi seperti espresso, latte, cappuccino, dan variasi lainnya memiliki karakteristik dan rasa yang unik.
Terdapat perbedaan antara beberapa jenis kopi populer tersebut dan mengapa masing-masing menjadi favorit banyak orang.
Espresso
Espresso adalah dasar dari banyak minuman kopi. Ini dibuat dengan cara mengekstraksi air panas melalui biji kopi yang telah digiling halus dengan tekanan tinggi. Hasilnya adalah minuman yang pekat dan kaya rasa, dengan crema di permukaan yang memberikan aroma khas. Espresso biasanya disajikan dalam porsi kecil (sekitar 30 ml) dan menjadi dasar untuk berbagai minuman lainnya.
Baca juga : Merayakan Hari Kopi Global dengan Menjelajahi Berbagai Jenis Kopi Favorit Dunia
Latte
Latte adalah minuman yang dibuat dengan satu shot espresso dan susu steamed yang banyak. Komparasi antara espresso dan susu pada latte biasanya adalah 1:3, yang membuatnya lebih lembut dan creamy. Latte sering dihias dengan latte art, yaitu pola yang dibuat dari busa susu di atasnya. Ini adalah pilihan populer di kalangan penikmat kopi yang menyukai rasa kopi yang lebih ringan.
Cappuccino
Cappuccino mirip dengan latte, tetapi memiliki proporsi susu yang berbeda. Lazimnya, cappuccino terdiri dari satu bagian espresso, satu bagian susu steamed, dan satu bagian busa susu. Hasilnya adalah minuman yang lebih berbusa dan memiliki rasa kopi yang lebih kuat dibandingkan latte. Cappuccino sering disajikan dengan taburan cokelat atau kayu manis di atasnya, memberikan sentuhan rasa tambahan.
Ciptaan Lainnya
- Mocha: Kombinasi espresso, susu steamed, dan sirup cokelat, sering dihiasi dengan whipped cream. Mocha cocok bagi mereka yang menyukai rasa manis dan cokelat dalam kopi.
- Flat White: Mirip dengan latte, flat white menggunakan lebih sedikit susu dan memiliki busa susu yang lebih halus. Ini menghasilkan rasa kopi yang lebih intens.
- Affogato: Makanan penutup yang terdiri dari es krim yang disiram dengan espresso panas. Ini memberikan kombinasi rasa dingin dan panas yang unik.
- Cold Brew: Kopi yang diseduh dengan air dingin selama 12-24 jam. Hasilnya adalah kopi yang lebih halus dan kurang asam, cocok untuk dinikmati di hari yang panas.
Taatp jenis kopi memiliki karakteristik yang membuatnya istimewa, baik dari segi rasa, aroma, maupun penyajian. Dalam perayaan Hari Kopi Global, penting untuk menghargai berbagai jenis kopi dan cara penyajiannya.
Bagus Anda penggemar espresso yang kuat atau latte yang creamy, ada banyak pilihan untuk memuaskan selera kopi Anda. Mari rayakan keanekaragaman kopi dan nikmati setiap cangkirnya! (coffeeatcorner/roastycoffee/Z-3)
