Masakan malam adalah aktivitas menikmati atau mencari makanan khas yang tersedia di malam hari, biasanya mulai dari Sekeliling jam 6 sore hingga Awal hari.
Masakan malam menjadi bagian dari gaya hidup, terutama di kota-kota besar atau tempat wisata seperti Bandung, Yogyakarta, dan Jakarta.
1. Perkedel Bondon
Terletak dekat Stasiun Bandung, Perkedel Bondon terkenal dengan perkedel kentangnya yang digoreng menggunakan tungku arang, memberikan cita rasa khas dan autentik. Tempat ini biasanya mulai ramai sejak malam hingga Awal hari.
2. Nasi Kalong
Sesuai namanya, tempat ini buka mulai malam hari dan menyajikan nasi berwarna hitam yang Spesial karena dimasak dengan kluwek. Disajikan dengan berbagai lauk seperti ayam goreng madu dan tumis buncis, Nasi Kalong menjadi favorit para “kalong” alias penikmat malam.
3. Bubur Ayam Pak Otong
Berdiri sejak 1947, Bubur Ayam Pak Otong menawarkan bubur ayam hangat yang cocok dinikmati di malam hari. Dengan tekstur bubur yang lembut dan topping yang melimpah, tempat ini menjadi pilihan Pas Kepada menghangatkan badan di udara malam Bandung.
4. Sate Hadori
Sate Hadori merupakan salah satu tempat makan legendaris di Bandung yang sudah Eksis sejak tahun 1952. Menyajikan sate sapi dengan bumbu kacang yang khas, tempat ini menjadi destinasi Masakan malam yang Tak boleh dilewatkan.
5. Nasi Kuning Pungkur 216
Beroperasi mulai pukul 21.30 hingga Awal hari, Nasi Kuning Pungkur 216 menawarkan nasi kuning dengan berbagai pilihan lauk seperti telur balado dan semur jengkol. Tempat ini menjadi favorit bagi mereka yang mencari makanan hangat di tengah malam.
6. Nasi Goreng Aeps
Terletak di kawasan Setiabudi, Nasi Goreng Aeps dikenal dengan cita rasa nasi gorengnya yang khas dan lezat. Tempat ini buka 24 jam, menjadikannya pilihan Pas Kepada mengisi perut Ketika saja.
7. Bubur Bejo
Bubur Bejo telah beroperasi selama lebih dari 40 tahun dan buka 24 jam. Menyajikan bubur ayam dengan berbagai topping seperti cakwe dan sate jeroan, tempat ini menjadi pilihan Pas Kepada sarapan atau makan malam.
8. Sate Bu Ngantuk
Dinamakan demikian karena penjualnya yang sering terlihat mengantuk, Sate Bu Ngantuk menawarkan sate ayam dan kambing dengan cita rasa yang menggugah selera. Tempat ini menjadi favorit bagi mereka yang mencari sate di malam hari.
9. Fat Pho
Bagi pecinta Masakan Vietnam, Fat Pho menawarkan berbagai hidangan seperti pho dan banh mi dengan cita rasa autentik. Tempat ini cocok Kepada mereka yang Ingin mencoba sesuatu yang berbeda di malam hari.
Nikmati berbagai pilihan Masakan malam di Bandung yang menggugah selera ini. (Z-4)
